Gaensefingerkraut

Potentilla anserina, Silverweed, Potentille ansérine, Лапчатка гусиная, 鵝草 (É cǎo), หญ้าห่าน (Yà H̄̀ān), 銀杏草 (Gin’inkusō), 갯오이풀 (Gaetoipul)Das Gänsefingerkraut ist eine mehrjährige Pflanze, die bevorzugt auf feuchten Wiesen und an Wegesrändern wächst. Seine niederliegenden, kriechenden Stängel bilden dichte Teppiche. Besonders auffällig sind die gefiederten, silbrig glänzenden Blätter, die wie kleine Federn wirken. Von Mai bis August erscheinen leuchtend gelbe Blüten, die an kleine Sterne erinnern. Die Wurzelstöcke sind dick und speicherreich. Im Geschmack ist das Kraut leicht herb, die Wurzel...